やまもと屋の山シェフだよ

やっぱ好きやねん。
「豚」
肉の中で一番豚がすきです。
牛も鶏も美味しいですが
ひとつ選べと言われればやっぱ「豚」です



今日の賄いです。
分厚い豚肉で「しょうが焼き」を。
豚に中でも僕のダイスキな
「肩ロース」の部位で作りました。ウマウマです。
やっぱ豚っていいよ♪

焼いてヨシ　揚げてヨシ　煮てヨシ　

豚　LOVE