やまもと屋の山シェフだよ

おはようございます。仕込みが一段落し、珈琲を飲みながらブログ書いてます
雪ふらなかったですね。まぁ駐車場がある当店は、車でくる方も多いので雪降らない方がいいですけど
京都の方は少しでも積もれば車の運転が慎重になり渋滞になるんでその点、パティシエの実家の亀岡は昔は結構ふったので、雪道運転になれてます。僕よりパティシエの方が雪には強いです。

まぁせっかく晴れたので外出しましょう！その際には是非。

写真は「カポナータ」で人気の前菜野菜たっぷりでヘルシーなイタリアの定番

ではお待ちしてます。