やまもと屋の山シェフだよ

いやはや、今週は忙しい。
さんまさんとの収録に始まった今週。
どうなることかと思いきや、ドタバタの毎日。
お客さんともいろいろ話して、楽しくやってます。
「え～、そうなん！！」って言われる
TVの裏話も楽しんでもらえ。

今日の賄いです・・・
今日は、なんと「カニ」
しかも国産、鳥取産。

今は時期的に冷凍モノですが
それでも
じゅーぶん旨い♪



おいしい「カニ爪」です
ポイントはニンニクと
食べる直前にかける＜スダチ＞
ほんと美味しすぎ♪
１１月のメニューですね、きっと。
食べに来てくださいね。待ってます。