やまもと屋の山シェフだよ

ブランド大好き
といっても、僕がすきなのは
グッチやプラダとかじゃないんです。
豚肉です。



そう
ブランドポーク。
有名なところでは「白金豚」などありますね。
僕は無類の豚好きなんで
日本全国からお取り寄せをし
食べてます。美味しいのに出会ったら店でも出したいなと。
まあ～そりゃ、豚にうらまれそうなくらい数々の豚をいただきましたが
イチオシは
長崎のブランドポーク

○○豚

名前は伏せておきますが、これ美味しすぎて
びっくりしました
で、定期的に入荷できるよう交渉し
本日よりやまもと屋で提供します！！
コースのメインに、アラカルトとしても出します。
ほんと美味しいので、一度お験しを。