京つう

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2010年01月21日

続くよどこまでも♪

試作は続くよどこまでも・・・・。
こんにちは、山シェフですface02

今日も天気が今ひとつの中
来てくださった方、ありがとうございます。
今日もみなさんの
「おいしかったよ♪」を聞け幸せ者ですicon06

さてさて、2月のグルメなコースの試作が続いています。
そうそう、手打ちパスタのトロフィエです。
今日は



たっぷりの野菜と豚肉・牛肉で作ったラグーにしてみました。
試食隊のパティシエはコレが今までで1位だとか。

でもまだまだ作りたいのがあるんです。
いろんなお芋を使ったクリーム仕立てとか
魚介系とか。。。。。乞う、ご期待ですね。

さてと、今からディナーまで、少々休憩します。
そうそうディナーも1600円からコースが充実してますので
是非!!おいしいパスタが待ってますよ~♪



Posted by 山シェフ at 15:54│Comments(0)
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