やまもと屋の山シェフだよ

昨日の賄いは
だーい好きな
「キーマカレー」



ミンチのジューシーさがたまらなく、ついつい食べすぎました。
で、
今日のおすすめは
「プロシュートコット」
自家製のハムです。
低温でゆっくり（３時間）かけてボイルした
豚肩ロースのハム。塩気がいい感じ。野菜とたべたり
ワインのあてに是非！！まあ大体１～２日でいつも売り切れるんで
あんま期待は・・・・。
今日は昼・夜とも予約もされていますが
まだ空席もありますので
予約の上お越し下さい。
自家製ハムやおいしいパスタ
カリカリのピザもありまーす。